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febbraio 2009

Primi

Risotto all’arancia

Come al solito alla ricreazione con la mia amica e collega Clara parliamo di cibo (passione condivisa!) e lei mi ha detto di aver fatto un risotto dietetico all’arancia.…

Dolci

Torta Biscotto di Savoia

Ieri sera ho preparato una bella torta (soprattutto buona e molto, molto semplice) per i miei alunni… soprattutto per una in particolare celiaca come me! Stamattina l’ho tagliata a…

Primi

Vellutata di Piselli freschi

Sul blog di Paola “noccioletostate.blogspot.com” ho trovato una ricetta buonissima che ho subito rifatto, anche se, come al solito ho apportato qualche piccola modifica. Con questo freddo che persiste,…

Dolci

Frittelle!!!

Ed ecco finalmente la ricetta delle frittelle senza mele, senza uvetta e senza una montagna di farina 00 che mi spaventa trasformare in farina senza glutine! Ho cercato e…

pancakes gluten free
Dolci

Pancakes Gluten Free

Pancakes Gluten Free   E’ domenica mattina e a casa nostra è tradizione che mio marito si svegli e faccia il pancake. La prima colazione diventa una festa; i…