Dolci

Torta semplice per il thè

17 Marzo 2009
Per rimediare all’amaro della torta light e gratificarmi davvero un po’ ho poi preparato questa torta che, come potete vedere dal titolo, si chiama SEMPLICE! Troppo semplice per me… e allora, vai con una crema pasticcera e le pesche sciroppate avanzate e… tatan (squilli di tromba): questa sì che può andare per una

TORTA DOMENICALE o torta semplice per il thè!!!
Dimenticavo che l’ho fatta con il Bimby!!!

Ingredienti:

250 gr. di zucchero,
100 gr. di burro morbido,
3 uova,
100 gr. di latte,
30 gr. di farina di riso,
150 gr. di fecola di patate,
i semi di una stecca di vaniglia,
1 bustina di lievito,
1 pizzico di sale
Esec.: Inserire nel boccale lo zucchero: 30 sec. vel. Turbo. Unire il burro, uova, latte, vaniglia e sale: 30 sec. vel. 6. Aggiungere, dal foro del coperchio con lame in movimento vel. 4, farina e fecola: 15 sec. vel. 4 e 15 sec. vel. 7. Unire il lievito: 6 sec. vel. 4. Aiutandosi con la spatola, amalgamare l’impasto e versarlo in una teglia (diam. 24cm.) imburrata ed infarinata. Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 40 minuti.
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9 Comments

  • Reply
    fantasie
    18 Marzo 2009 at 13:51

    Grazie siete molto gentili!

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  • Reply
    Laura
    18 Marzo 2009 at 10:53

    Bella e sicuramente buona…una vera torta domenicale!! Brava

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  • Reply
    fantasie
    18 Marzo 2009 at 0:47

    @Mary: è piaciuta tanto anche ai miei figli.
    @Polinnia: grazie per i tuoi complimenti e ricambio dicendoti sinceramente che anche il tuo blog (come del resto tanti altri) è molto interessante. E a proposito di alzatine, oggi ne ho comprata un’altra; ben presto ve la mostrerò!
    @broccola Fiorella: e tu sei gentile come sempre!
    @anna maria: io ne sono una totale sostenitrice! Brava!
    @GnuS: davvero semplicissima… secondo il mio motto: minimo sforzo,massimo risultato!

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  • Reply
    Lo zucchino d'oro
    17 Marzo 2009 at 21:00

    La proverò prestissimo!
    Semplice ma meravigliosa!

    GnuS

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  • Reply
    anna maria
    17 Marzo 2009 at 20:41

    bravissima,proprio una bella torta anche per chi non e’ celiaco:fa bene anche NON mangiare sempre grano. anna maria

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    Simo
    17 Marzo 2009 at 20:34

    Brava bravissima, te la copio, se è col bimby poi…velocissima oltre che buona!

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  • Reply
    FeF
    17 Marzo 2009 at 20:33

    ciao Stefania, che bei colori ha questa torta!
    Bravissima come sempre:)))
    Un abbraccio dalla broccola Fiorella

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    Polinnia
    17 Marzo 2009 at 18:50

    complimeti per il blog!! sono d’accordissimo:i dolci light sono solo grosse delusioni che poi ti mettono più voglia ancora di qualcosa di dolce…meglio alleggerire le ricette classiche (evitando cose trooopo caloriche già in partenza)…io sono un’esperta in questo!
    La lasagna alla zucca la volevo fare da un sacco, ora finalmente ho un ricettina collaudata…la tua..grazie per il suggerimento!!!
    io non ho amici ciliaci ma se dovesse capitare mi rivolgerò a te! ti metto subito tra le mie sbirciatine quotidiane!
    ps:ho notato che hai un’alzatina bellissima eh ehe eh

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  • Reply
    Mary
    17 Marzo 2009 at 16:48

    Buona questa piacerà a mia figlia , prendo nota!

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