(In questo post: Plumcake cavolfiore e prosciutto) Come forse avrete ben capito, amo moltissimo il cavolfiore. Almeno una volta la settimana (quando è stagione) lo cucino (anche perché è…
Ok, lo so che sono a dieta e tutte quante lo siamo e che si avvicina l’estate inesorabilmente, anche se non ce ne stiamo accorgendo, perché sembra pieno inverno,…
(In questo post: Torta sofficissima allo yogurt) Come ben sapete ho una predilezione per i dolci e ogni settimana (quando sono a dieta, altrimenti ogni giorno) cerco sempre di…
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Riso Cantonese con Polpa di Granchio
(In questo post: Riso Cantonese con Polpa di Granchio) Lo so, ufficialmente sono a dieta, ma al riso cantonese non so resistere… e poi avevo un bel po’ di riso…
(In questo post: Spaghetti Picchio Pacchio alla palermitana) Oggi, finalmente posto una ricetta light… in realtà dico di essere a dieta da… da… da quando ho compiuto trenta anni…
Con questa post intendo partecipare a questo simpatico concorso, indetto dalla premiata ditta “Trattoria Muvara” in occasione del loro secondo compleanno…”La ricetta del vicino è sempre più saporita”. Lo…
Quando sono tornata dalla Spagna ho trovato ad aspettarmi un premio davvero bello e speciale che mi hanno riservato le due più belle broccolette della blogsfera Fiorella e Francesca.…
Ok, mi direte non è più tempo di funghi… ed è vero! Ma questo risotto l’ho preparato qualche tempo fa e non avevo avuto il tempo di pubblicare la…
LA REGIONE CHE HO VISITATO Che dire? E’ stato davvero un bel viaggio! Certo diverso da tutti gli altri che abbia mai fatto, perché da docente non avevo mai…
Sono tornata già da tre giorni e ancora non riesco a scrivere una parola sul viaggio appena concluso. Non perché non sia andato bene, anzi al contrario, anche perché,…
Gnocchi alla Crema di Melanzane e Polvere d’Arancia Finalmente oltre ad averla realizzata l’ho anche usata!!!! La famosa POLVERE D’ARANCIA della nostra amica Valina di Cuochetta in Punta…
Vi avevo già detto quanto buona mia sia venuta la pasta brisè con la ricetta trovata su internet e con il suggerimento di Felix, che a sua volta l’ha…
In questo post: Spaghetti con zucchina fritta, pasta estiva La ricetta più facile del mondo dopo gli spaghetti aglio e olio! Questo piatto lo faceva spesso mia nonna materna…
Ok, è molto tardi e io devo andare a scuola, ma voglio postarvi lo stesso velocemente una ricetta, perché anche oggi è una giornata pesante e piena e non…
