(In questo post: pasta senza glutine zucca cipolle pancetta e nocciole) Ormai sono una super star! E’ ufficiale! E’ ovvio che, mio malgrado, sono una star… lacrimevole! Una…
(In questo post: pane dolce del sabato con marmellata di fichi e mandorle e noci pecan e non è un challah!) Stavolta ho coinvolto anche mia madre. Ma…
(In questo post: torta di mandorle) Nel blog di Gianni c’è l’imbarazzo della scelta. Sono tornata più volte a spulciare le sue ricette e ogni volta ne trovavo una…
Datteri farciti di mandorle all’acqua ai fiori di arancio, perché, finalmente è venerdì!
(In questo post: datteri farciti di mandorle all’acqua di fiori d’arancio) Finalmente, puntuale, una volta a settimana, il venerdì arriva! Il giorno più bello! Tutta la settimana mi…
Polpette di riso riciclato Non posso! Non posso e non voglio! Non voglio far finta di niente. Venerdì è stata spezzata una vita per mano dell’ennesimo “uomo” che professava…
Pane dolce del sabato senza glutine con curd al melograno e lemon cure
(In questo post: pane dolce del sabato – non un challah – con lemon curd e con pomegranate curd, ovvero curd al melograno, melograno e semi di cardamomo) Sfida…
Pasta coi peperoni Sabato mattina, ore 9, corso di Cake Design. Ci ritroviamo in 20, tutte donne, di fasce d’età variabili. Ci sediamo una accanto all’altra e io…
(In questo post, pollo croccante al forno con corn flakes ) Io sciopero! Oggi sciopero! Lo so a cosa state pensando, “gli insegnanti non lavorano abbastanza e vogliono sempre…
(In questo post: coconut ice cube, ovverosia dolcetti al cocco, senza cottura, senza burro, senza farina) 12 settembre, inizio della scuola. 8 – 14 orario delle lezioni. Tutti gli insegnati presenti,…
(In questo post: Zuppa di barbabietole e mele) Fa ancora caldo qui in Sicilia, tanto che ieri abbiamo trascorso una bellissima giornata a Mondello, al mare. L’acqua limpida,…
Dolcetti di Corn Flakes e Cioccolato facili, buoni e veloci… insomma una porca figura… e non solo loro!
(In questo post: Dolcetti di Corn Flakes e Cioccolato facili, buoni e veloci) Surreale! Se non fosse che è anche mio parente, ne riderei. Ma è mio parente… e anche…
Insalata di riso con bottarga di ricciola e pomodori secchi per un caldo straordinario!
(In questo post: insalata di riso con bottarga di ricciola e pomodori secchi) Non ce la posso fare! 40° a settembre inoltrato, anzi ad ottobre, non sono ammissibili!…