Novembre 2013

Conoscete quest’uomo? Lui è Nick Vujicic. Un bel ragazzo, dagli occhi chiari e il sorriso aperto. Per il resto, non ha granché. Non ha braccia e non ha gambe. Ha…

(Oggi minestra di lenticchie e cavolfiore vegana  and scroll down for English version)Oggi è venerdì e c’è il solito (ok, mi sto allargando dopo neanche un mese), il nostro appuntamento con…

Ho una bellissima notizia da darvi.  E sono talmente contenta che non so da dove iniziare. Perché, la storia comincia a giugno quando è uscito il mio libro, ma…

  Zuppa di fagioli con castagne e gnocchi di castagne Scroll down for the English version       E come nella migliore tradizione siciliana, l’inverno è arrivato, senza…

In questo post: Petto anatra con mele caramellate al Cointreau foto di Monica Zacchia     40 donne a Milano. Molte non si conoscono, almeno non fisicamente. Alcune, invece…

(In questo post: Pasta cavolfiore, zucca e funghi and scroll down for English version) Lunedì… E già, solo la parola, basta… ed è già finito… Pieno, pieno, pieno! Lunedì,…

(In questo post: Salmone su cavolo rosso e salsa di senape)    Oggi è il secondo appuntamento con il 100% Gluten Free (Fri)Day, quello per cui tutta la redazione di…

Non è che non vi parlo più del mio libro perché mi sono fermata, ma solo perché non voglio tediarvi. Solo che stavolta l’appuntamento è importante, si svolgerà a Milano!…

Scroll down to read the recipe in English Oggi ricetta facilissima sui tartufi al cioccolato, ovverosia i Tartufi Muscovado di Paul Young     Di Paul Young, in queste…

(In questo post: Panini girella gluten free. Scroll down for English version) Oggi è il giorno senza carne. Una volta alla settimana, per chi non è vegetariano, si chiede…

  (In questo post: Pasta zucca olive e pinoli – Scroll down for English version)  Sicuramente tutti conoscete l’iniziativa, prima statunitense e poi europea e infine italiana, di adottare…

 Plumcake di castagne al cardamomo con marmellata di castagne Non è vero! Non è affatto vero che “ormai” possiamo mangiare dappertutto e che c’è una grande varietà. E sono…

(In questo post: Zuppa medio orientale) (Scroll down for English version) Ho sempre amato la cucina straniera. Ho cominciato col primo viaggio, ad amarla. Mi trovavo in Svizzera e tutti…

Dedico questo post alla banda dei tre  porcellini, ops MaiAle d’Amore! Che sono riusciti a far cantare uno stimabile signore che vive beato fra i Paesi Bassi e la…