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La manna

La manna

La manna.

Il nettare degli dei, che nasce dal frassino siciliano.

Una risorsa e una ricchezza senza pari.

Che però, per i più disparati motivi, che non sto qui a dire, stava scomparendo.

Venerdì, pomeriggio, abbiamo incontrato non un semplice frassinocoltore, ma un eroe. Un uomo che ha deciso di continuare con il lavoro di suo padre, di suo nonno, dei suoi avi per conservare una grande ricchezza.

il-cibo-degli-dei

foto dal web

Un uomo affascinante che racconta il suo lavoro, la sua manna, in maniera ipnotica. Resteresti ad ascoltarlo per ore.

Io l’avevo conosciuto già qualche anno fa ad una fiera e avevo comprato la manna per come me l’aveva raccontata.

Se venite in Sicilia fra luglio e agosto dovete assolutamente andare a vedere la raccolta di questa preziosa risorsa.

Lui è Giulio Gelardi, visto da la Isla Produzioni.

Ascoltate la sua storia, è bellissima!

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3 Comments

  • Reply
    Ilaria
    3 Febbraio 2015 at 21:47

    Meraviglioso vedere Questo video!!!’ Grazie 🙂

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  • Reply
    simo
    3 Febbraio 2015 at 17:23

    Grazie per questo bellissimo post cara Stefy!
    Pensa che ne sapevo davvero poco sulla manna….quasi nulla oserei dire..

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  • Reply
    Alessandra
    3 Febbraio 2015 at 11:06

    Stefania, sono letteralmente incantata da lui, dalla sua filosofia di vita, dal racconto della leggenda vichinga. Un bellissimo contributo del quale ci hai fatto dono! 😀

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