Baked Eggs
Preparazione
5 min
Cottura
15 min
Una ricetta facilissima per fare le uova al forno.
Porzioni: 6
Ingredients
- 6 uova
- burro o olio per imburrare
- 6 cucchiai di panna fresca
- aneto o erba cipollina o erba a piacere
- un pizzico di sale e pepe
Istructions
-
Preriscaldate il forno a 180°C e riscaldate dell'acqua da usare per il bagnomaria della teglia.
-
Imburrate 6 ramekin con il burro o l'olio e riempite ogni ramekin con un uovo.
-
Aggiungete un cucchiaio di panna, sale e pepe.
-
Mettete i ramekin in una teglia e versate l'acqua calda fino a coprire la metà dei ramekin.
-
Infornate per 15 minuti.
-
Servite caldi con dell'erba cipollina e pane tostato.
Note
Adapted from Nigella Lawson