(In questo post: Shourba ads ovvero zuppa di lenticchie rosse) Come si fa a convertire le ricette normali in ricette senza glutine? C’è un modo di farlo in maniera professionale? Ahimè, no! O…
Come sapete non avevo più detersivo per i piatti. E come sapete non ho tempo. E come sapete, ancora, ho deciso di farmelo a casa per essere più ecologica……
Pizza di cavolfiore, senza farina e light
](In questo post: Pizza di cavolfiore, senza farina e light) Non ho più caffè. Supplisco col tè. Non ho più limoni. Ma domani il mio fratellone me li porta…
Pasta senza glutine e senza uova Lo confesso, non è facile cucinare senza glutine. Soprattutto, non è facile cucinare certe cose senza glutine. Fra queste, la pasta. Non…
Solo tre ingredienti e nessuna cottura e il dolce è fatto: crema ai lamponi
(In questo post: Crema ai lamponi con solo tre ingredienti e nessuna cottura e il dolce è fatto) Febbraio e giugno. I mesi peggiori dell’anno. Almeno per le mamme e,…
(In questo post: Crostatine con crumble di banane) Tre sorprese! E tutte e tre nello stesso mese. E tutte e tre inaspettate. Perché è proprio vero, le cose capitano quando…
Torta al cioccolato e panna facile e senza lievito: piccoli uomini crescono…
(In questo post: Torta al cioccolato e panna facile e senza lievito) Il pargolo n. 3 ha fatto 11 anni. E io ho fatto questa torta al cioccolato e panna…
Minestra di fagioli Badda con verza e bacon e un magnifico olio molisano
(In questo post: Minestra di fagioli Badda con verza e bacon) Come vi ho detto qui, l’ho incontrato! E se è possibile, l’ho amato ancor di più! Non perché lui sia…
Se non si fosse capito, questo mese, sono la vincitrice dell’MTChallenge. Sono ufficialmente la vincitrice Sfighetton dell’MTC di febbraio 2013 (pure l’anno sbagliato! :D), il mese più breve dell’anno……