(scroll down for english version) Biscotti di riso al pistacchio e acqua di rose Forse non tutti sanno che su FB si è consumato un tormentone che recitava “Questo…
Gelato alle rose, con pistacchi e datteri e mi spiegate quanti sono 5 giga???
Gelato alle rose, con pistacchi e datteri Il gelato rientrava fra i dolci da sperimentare questa estate, per cui quando Mapi ha deciso di scegliere proprio il gelato per…
(In questo post: Torta alle rose senza glutine) Anche quest’anno un premio ambitissimo… un Kitchen Aid del colore della mia cucina… Posso non partecipare? E però il forno qui…
Pasta di mandorle al caramello Ieri compleanno del pargolo n. 2, ma oggi niente foto, nè di lui, nè della torta, nè del menù. Perché? Perché il menù è…
Confettura di petali di rose o gelatina? Una cosa è certa, non ho più l’età! Non ho più l’età per uscire nel bel mezzo della settimana e alzarmi presto…
Torta alle rose E’ ufficiale, da lunedì abbiamo ricominciato, ma sarà l’ultimo mese… Quindi un sentimento di gioia e di tristezza insieme in questo post, che annuncia trionfante il…
(In questo post: Liquore alle rose) Oggi la strenna sarà solo visiva, perché purtroppo non ho il tempo di scriverne le ricette, in quanto il pargolo n. 3 ha avuto…
MENU DI SAN VALENTINO Risotto … tricolore Questa ricetta l’ho trovata su un numero di Cucina Moderna e l’ho realizzata per una cena con amici. Il successo è stato…
Sapete cosa è il Paris Brest? Che sia la versione col glutine o sia un Paris Brest senza glutine, pochi lo conoscono. In realtà è lo stesso impasto che…
In questo post: ragù di durelli di pollo senza glutine Sapete cosa sono i durelli di pollo? Nemmeno io fino a qualche giorno fa, quando ho comprato i…
In questo post: spezzatino di maiale e mele Vi ricordate quando il mio dolce doppio, ogni domenica faceva il maiale? Adesso il maiale (la domenica e non solo) lo…
Una marmellata di mandarini da fare con il Bimby e senza.…
(In questo post: Apple Pie senza glutine) È appena passato Halloween, e già i negozi sono abbigliati a festa per il Natale. Come sempre, io non sono pronta. Non…
(In questo post: Torta con crema alla Nutella e mascarpone senza glutine) Ho scatenato la gelosia del pargolo n. 3 La torta con crema alla Nutella senza glutine è stata…
Brioche salata senza glutine facilissima e senza sporcarsi le mani
(In questo post: Brioche salata senza glutine facilissima e senza sporcarsi le mani) Sembra un controsenso, ma effettivamente non lo è. È possibile fare una Brioche salata senza glutine facilissima e…