Viaggi

Svezia. Nell’immaginario collettivo la Svezia è tutto il contrario di quello che in realtà sia. E invece è divertente, scanzonata, flessibile, originale, perfettibile, accogliente, caotica, godereccia, mangereccia e, infine, anche…

(In questo post: Calzone alla quinoa con pastrani) English version below   Appena tornata da una Pasqua ad Istanbul e sono ancora molto frastornata.   La città è meravigliosa.…

Da piccola, quando a scuola sentivo parlare  di mediterraneo, non so perchè , ma avevo un moto d’orgoglio. Mi riconoscevo in quella etichetta come se fosse sinonimo di ‘vero,…

Da quando è iniziata questa esperienza, ho imparato una miriade di cose. Sì, da quando ho aperto questo blog, ho imparato tantissimo. Sul cibo e non solo. E ogni…

 Se c’è una cosa che in questi quattro anni e mezzo non avrei mai immaginato è quella di acquisire un bagaglio di conoscenze così approfondite su così tanti cibi. Ma se…

Lasciamo Zernest, direzione Bucarest, avendo imparato che qui anche i cani e i galli parlano un’altra lingua (il primo fa “am” e il secondo “cucuricu”, solo i gatti parlano lo…

Sibiu e Sighisoara in Transilvania Romania Il quarto giorno lo trascorriamo fra due delle città più incantevoli della Transilvania (dopo Bucarest): Sibiu e Sighisoara. Nonostante il nostro navigatore, riusciamo…

Continuo dicendo che partiamo piuttosto disorganizzati (non come certi amici…) e cioè senza sapere dove andare, cosa fare, cosa vedere. D’altronde il viaggio viene organizzato all’ultimo minuto e subito…

Comincio col dire che questo è stato il più bel viaggio per i miei figli… se si escludono i due giorni passati a Bucarest. Ma devo dire che hanno…

Più che un viaggio è stato un pellegrinaggio, o quanto meno tale è sembrato ai miei figli, che si sono convinti che si parte solo per incontrare le amiche…

Riprendiamo con la seconda parte del vademecum sull’Austria… MEDICINE: contrariamente al mio solito, partiamo con una farmacia al seguito. Il pargolo cucciolo soffre tutti i mezzi di locomozione, per…

AUSTRIA: non per fare l’ente per il turismo austriaco, ma l’Austria, inaspettatamente, è meravigliosa.   Devo confessarvi che prima di partire mi ero un po’ pentita della scelta e…

E adesso la quarta ed ultima (finalmente, direte voi) parte dedicata a Praga. Ed inizio subito con il cosiddetto PALAZZO BALLERINO (o dancing building) ispirato da Fred Astaire e…

La terza parte è dedicata principalmente ai monumenti che abbiamo visitato a Praga, seppur velocemente…Chissà perché quando si parte con gli alunni si capisce che la cosa più importante…

Ed eccoci alla puntata numero due su Praga. DOLCI: anche questi per me sono stati proibiti perché tutti rigorosamente a base di farina, ma mi hanno assicurato che sono…