Metti un celiaco a cena. Fantasie COOLinarie di una Forno Star. Preview a Trapani

Come è andata? Mi hanno chiesto da più parti d’Italia.

Dire “è andata benissimo!”, è troppo riduttivo.

E’ andata molto meglio!

Nonostante una manifestazione importante e partecipata, che prevedeva gruppi folcloristici, che attiravano l’attenzione e la cassata più grande al mondo (che, ovviamente, ha attirato tutti) e nonostante un’ora e mezza di ritardo (non a causa nostra) e quasi tutte le amiche meravigliose di mia mamma se ne fossero già andate, un copioso pubblico ha ascoltato la mia presentazione con religioso silenzio e attenzione costante. Tutte le sedie disponibile occupate e molte persone in piedi…

Che dire, quindi? 

Grazie! 

Grazie al mio editore (che vedete qui nella foto con me) Ottavio Navarra, che ha creduto e investito nel mio libro

grazie a Vito Flores, che pur non conoscendomi di persona, ha accettato di buon grado di essere presente alla mia presentazione;

grazie a tutti gli amici che sono venuti da lontano e vicino;

grazie alla mia famiglia che mi ha permesso di pubblicare (come se già non lo facessi) le loro avventure e grazie soprattutto al pargolo n. 3 che mi ha suggerito il sottotitolo del mio libro;

grazie alla mia mamma, perché è sempre la mamma;

grazie a tutti gli sconosciuti che c’erano e hanno anche acquistato il libro;

e infine e non perché ultimi, grazie a tutti voi, amici lontani e vicini, che mi avete supportato, mi avete incoraggiata e mi avete pensata!

E questo è il libro in carne e ossa, in fogli e inchiostro!