Cipolle in agrodolce
Ingredients
- 800 gr cipolle rosse di Tropea
- 2 foglie di alloro
- 40 cl di olio extra vergine di olive
- 400 ml di buon brodo vegetale
- 2 cucchiai di zucchero
- 40 cl aceto di vino rosso
- 1 cucchiaino di semi di sesamo
Note
Adapted from Cardamomo & co