Formaggio vegano, anacargio
Preparazione
10 min
Una cremina di anacardi che si può usare al posto del formaggio
Ingredients
- 120 g di anacardi messi a bagno per almeno 1 ora
- 60 ml di acqua
- ¼ cup nutritional yeast io non l'ho usato ho messo un po' di miso
- 2 cucchiai di succo di limone
- 2 spicchi di aglio optional
- 2 cucchiai di aceto di mele
- 1 cucchiaio di senape di Digione
- Una presa di sale dell'Himalaya e pepe nero
Istructions
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La ricetta è facilissima, basta mettere tutto in un boccale alto e frullare il tutto.
Note
Io non ho messo l'aglio perché il mio dolce doppio è intollerante e al posto del nutrizionale east (che avevo dimenticato di comprare), sotto suggerimento di Marta di Naturalmente buono ho aggiunto un po' di miso.
Adapted from Rebel Recipes