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Cioccolata homemade per il Befana Day!

3 Gennaio 2013
preparato per cioccolata calda homemade - Cardamomo & co

In questo post: preparato per cioccolata calda homemade 

Volete fare una dolce sorpresa alle vostre amiche e regalare loro una coccola per il giorno peggiore dell’anno? Questa è la soluzione: un meraviglioso barattolo con preparato per cioccolata calda, per ottenere una tazza fumante e strepitosa di cioccolata … E ai chili di troppo, ci si pensa solo dopo la befana!
Il regalo, secondo me, DEVE essere fatto seguendo alcuni principi fondamentali: il riciclo.
Per questo io ho raccolto tutti i barattoli più belli che ho usato durante l’anno, li ho puliti, sterilizzati e conservati. Ho poi dipinto il coperchio con un colore nero lavagna,volendo si può scrivere qualcosa con i gessetti e se avete una buona calligrafia – non come la mia – potete scrivere le istruzioni proprio sul tappo. Altrimenti, fate come me e utilizzate un centrino in carta per cupcakes.
Va da sè, che potete reinterpretare, come meglio credete, la cosa…
PREPARATO PER CIOCCOLATA CALDA IN  TAZZA
Ingredienti per ogni barattolo (cioè circa per 4 tazze):
60 gr di cioccolato fondente dal 50% (io in goccino, ma potete usare la tavoletta e tritarla)
16 gr di cacao
amaro in polvere (io Venchi)
33 gr di zucchero di
canna
33 gr di zucchero
semolato
40 gr di fecola di
patate
come
prearare la polvere per la cioccolata:
Mettere il primo strato di zucchero bianco. Il secondo strato di cacao (non è necessario setacciarlo). Il terzo strato di fecola. Il quarto strato di zucchero di canna (aiutatevi con un imbuto per inserirlo, facendo attenzione a muoverlo intorno al barattolo). E l’ultimo strato di cioccolato fondente. That’s all!
Per fare la cioccolata, chi riceve questo preparato, deve prima mescolare tutti gli ingredienti e poi prelevare 3 cucchiai per ogni 150 ml di latte.
Su ogni vasetto che ho
messo anche la ricetta e le dosi per usarla.
PREPARAZIONE DELLA CIOCCOLATA CALDA
IN TAZZA:
per ogni tazza usate 3 cucchiai di
preparato per cioccolata, unite 150 ml di latte freddo e sul fuoco fate
scaldare fino a bollore. Fate bollire per un minuto sempre mescolando,
togliete dal fuoco e versate in tazza.
Sono state troppo brave le mie amiche per ricevere carbone! 😀
preparato per cioccolata calda homemade - Cardamomo & co
Buona Befana
Altre idee regalo:

Torroncini morbidi

Torroncini morbidi- Cardamomo & co

Zucchero colorato

marmellata di mandarini cinesi - Cardamomo & co

marmellata di mandarini cinesi – Cardamomo & co

A presto
Stefania Oliveri

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33 Comments

  • Reply
    Regali di Natale home made – Preparato per cioccolata calda
    16 Novembre 2016 at 9:00

    […] ricetta di Stefania Oliveri […]

  • Reply
    Luca Monica
    7 Gennaio 2013 at 11:01

    E' una bellissima idea… originale e decisamente goduriosa…. Davvero geniale…questa devo ricordarmela per il prossimo Natale!!!
    Bravissima….

    Un abbraccio
    Monica

    (fotocibiamo)

  • Reply
    Micol
    7 Gennaio 2013 at 8:12

    Che idea carinissima!!
    Buon anno Stefania! 🙂

  • Reply
    Loredana
    6 Gennaio 2013 at 15:54

    Cara Stefania, spero sia stata una bella Epifania e che tutte le tue amiche siano rimaste soddisfatte dei tuoi barattolini, in caso contrario manda pure da me!! 😉

    auguri

  • Reply
    La Gaia Celiaca
    6 Gennaio 2013 at 14:21

    che belli che sono!
    e dove vai di bello oggi, bella befana?

  • Reply
    FoodBlogger Mania
    5 Gennaio 2013 at 22:06

    Ciao,
    complimenti per il tuo blog e le tue ricette. Lo sapevi che è nata una nuova community dei food bloggers italiani, foodbloggermania.it .

    Se ti va puoi registrarti a questo link :
    http://foodbloggermania.it/aggiungi-blog

    Grazie e scusa il disturbo!!

  • Reply
    Patty
    5 Gennaio 2013 at 11:32

    Stanotte ho sognato che venivo a Palermo! Boh. Vai a sapere, magari succede davvero e vengo a trovarti. Quest'idea della cioccolata in barattolo è davvero bella. Un regalo favoloso e dolcissimo per chi si ama di più. E poi è così carino da vedere. Peccato che non posso riceverlo dalle tue manine sante!
    Buon Befana day allora. E meraviglioso 2013 a te!

  • Reply
    zucchero d'uva
    5 Gennaio 2013 at 5:46

    Li ho fatti anch'io, ma i tuoi sono proprio carini, fatti con amore!Complimenti!

  • Reply
    gloria cuce'
    5 Gennaio 2013 at 0:14

    Troppo carini!!!!
    Buona befana e Buon Anno!!

  • Reply
    Gaia Monti
    4 Gennaio 2013 at 12:02

    questi barattoli sono davvero deliziosi per la vista ed il gusto.
    da gran riciclatrice quale sono, non potrò fare a meno di adottare l'idea!
    Buon 2013
    Gaia

  • Reply
    Emanuela
    4 Gennaio 2013 at 10:36

    E io? Niente? Sono arrivata troppo tardi? Veramente deliziosi!

  • Reply
    veronica
    4 Gennaio 2013 at 8:15

    che bontààààà me la preparo da sola ok ^.^ grazie per la ricetta scopiazzo

  • Reply
    Giu
    4 Gennaio 2013 at 8:13

    Ah ah XD anche io ho fatto preparati per cioccolata calda a natale, però non ne ho ricevuto neppure uno! Sigh sigh!
    Comunque il tuo sembra proprio buonobuono!
    Se ti va di vedere anche il mio preparato ecco il link al mio blog:http://melacannella.blogspot.it/
    Baciiiiii

  • Reply
    Roberta
    4 Gennaio 2013 at 7:50

    è un'idea carinissima, mi piacerebbe ricevere uno di questi bei barattoli!!!!! Io a Natale ho regalato barattoli con la "mia" miscela per fare i biscotti ed è stata apprezzata.
    BUON ANNO E BUONA BEFANA

  • Reply
    Stefania
    3 Gennaio 2013 at 22:23

    il giorno più brutto dell'anno? Ma che dici? Troppo carini questi barattoli!

  • Reply
    cristina b.
    3 Gennaio 2013 at 20:44

    ciao befanina!! un regalo deliziosooooooo! baci baci baci

  • Reply
    annaferna
    3 Gennaio 2013 at 19:53

    Stefania! Buon 2013!!!!!!!!
    fantastica idea bella anche agli occhi! 😛
    bacioni
    p.s.
    sicuramente conservo l'idea per il prossimo anno con conseguente riciclo di barattoli!! ^_^

  • Reply
    francy
    3 Gennaio 2013 at 17:40

    un idea davvero geniale!!!perche' non ho amiche che pensino come te??buon anno!!

  • Reply
    Valy
    3 Gennaio 2013 at 16:49

    bellissima idea! piacere di conoscerti! Valy di Valycakeand.blogspot.it

  • Reply
    cosebuonediale
    3 Gennaio 2013 at 14:52

    Troppo, troppo carino!! Ce n'è uno per me?? 😉

  • Reply
    Betty
    3 Gennaio 2013 at 14:40

    ma è genialeee… una bellissima idea regalo 😉
    buon anno 🙂

  • Reply
    dauly
    3 Gennaio 2013 at 14:36

    bella così a strati! io ho mescolato tutto perchè il regalo era destinato alle mie due nipoti che in cucina non hanno preso dalla zia, in questo modo almeno una cioccolata calda spero riusciranno a farla!

  • Reply
    Mela
    3 Gennaio 2013 at 13:12

    Io l'ho fatto come regalo di natale, con il "preparato" (home-made) per torta al cioccolato: l'hai visto? 😉

  • Reply
    Fantasie di fata ♥ country e shabby chic ♥
    3 Gennaio 2013 at 13:03

    Ciao! Ti ho scoperta per caso, sei una cuoca formidabile!!! Complimenti 🙂 Da oggi ti seguirò con piacere, se ti va possiamo sentirci su facebook, ti aspetto 🙂
    il mio link:

    http://www.facebook.com/fantasie.difata

    ¸.•°☆⊱彡
    HAPPY NEW YEAR!!!!

    ╔═════════ ೋღღೋ ══════╗
    ೋ ~~ FELICE 2013~~ ೋ
    ╚═════════ ೋღღೋ ══════╝
    Elly

  • Reply
    Manu
    3 Gennaio 2013 at 13:02

    Idea simpaticissima la tua di mettere tutto separato nei barattoli, io a Natale alle nipoti ho regalato il vasettino con il composto già amalgamato, la prossima volta potrei proprio farla così
    grazie mille e auguroni
    Manu

  • Reply
    spuntiespuntini senza glutine
    3 Gennaio 2013 at 12:44

    Sei una befana dolcissima e simpaticissima!E' un'idea veramente bella!brava!un bacio e tantissimissimi auguri!a presto.

  • Reply
    Dajana
    3 Gennaio 2013 at 12:36

    Adoro i regali come questo, ma nessuno me li fa mai 🙁

  • Reply
    TataNora
    3 Gennaio 2013 at 11:38

    Li ho regalati anch'io quest'anno, ad una cugina che non è molto dedita alla cucina e che ama la cioccolata in tazza.
    Bella idea quella di colorare i tappi… io li ho rivestiti con stoffe ma mi sa che la tua soluzione vale di più.
    Buona befana e… ci vediamo in volo..
    Nora

  • Reply
    ๓คקเ
    3 Gennaio 2013 at 9:59

    GENIALEEEEEE!!!!! E bellissima la presentazione!!! 😀

    P.S.: correggi il post: l'ultimo strato è di cioccolato fondente. 😉

    Un bacione alla Befana più bella del mondo!!!!

  • Reply
    Serena Mazzieri
    3 Gennaio 2013 at 9:40

    Troppo carini questi vasetti, l'avevo postata anche io qualche settimana fa e l'ho regalata per natale, ma già mescolata!!! Così è troppo carina veramente…per averla è bello essere anche un pò befane!!! a presto

  • Reply
    Araba Felice
    3 Gennaio 2013 at 9:24

    Li faccio anche io…ma ovviamente non sono belli come i tuoi!!! 🙂

  • Reply
    Anna Lisa
    3 Gennaio 2013 at 9:21

    Grazie, accetto 🙂
    Mannaggia a te managgia!!!!
    Bacettiiiii

  • Reply
    Fabipasticcio
    3 Gennaio 2013 at 9:18

    anche su Pinterest c'è stata una mega diffusione di preparati per cioccolata durante il Natale. Mi piace la cioccolata calda e mi piace pure la Befana, ci sono affettivamente legata da quando ero piccola. Bella l'idea di dipingere i tappi con la vernice – lavagna. Le tue amiche saranno molto fortunate e devono essere state buone buone buone. Serena giornata cara Stefania

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