(In questo post: Uova sode ripiene light) Sono a dieta. Lo so, non sono l’unica. Ma San Pietroburgo mi ha lasciato un chilo in più. Solo un chilo? Sì,…
(In questo post: Pastiera napoletana senza glutine con sorgo) Quando si parte dall’idea di fare la pastiera napoletana (che sia senza glutine o meno non ha importanza) ci si…
(In questo post: Crostata con ricotta e Nutella senza glutine) Sono stata ripescata. Che in generale non è un vero onore, ma sicuramente nemmeno un disonore. Anzi. Io che…
(In quello post: Crème brûlée velocissima al microonde senza lattosio) Una giornata importante come l’8 marzo non può e non deve passare in sordina. Sembra ache le donne abbiano raggiunto…
(In questo post: Cavolo rosso in agrodolce al microonde) Sono ormai ufficialmente una donna vintage. E una donna vintage come a me, ha bisogno di ricette dietetiche. E questo cavolo…
(In questo post: pesto di agrumi vegan) La mia vita è stata cambiata da 4 piccolissime situazioni: la celiachia, che mi ha fatto capire che in realtà mi piaceva…
(In questo post: Crema pasticciera con latte di mandorle alle ciliegie) Compleanno del pargolo n. 3. Chi mi segue su Facebook e Instagram sa benissimo che torta ho preparato.…
(In questo post: Crema pasticciera solo albumi e latte di mandorla Bimby) Il lunedì mattina è sempre piuttosto difficile, ma quello di ieri lo è stato di più. Se non…
(In questo post: Cassatelle siciliane senza glutine) Avete mai assaggiato le cassatelle? Sono dei dolci fritti tipici del trapanese, con una pasta sottile e un ripieno di ricotta, davvero di…
(In questo post: Paté di salmone affumicato in forma) Forse è una ricetta anni ’80. Anzi il paté di salmone affumicato è decisamente una ricetta degli anni ’80. Ma…
(In questo post: Dolce in tazza al microonde senza glutine) Scroll down for the English version Chi bazzica queste pagine sa bene quanto io ami le ricette facili, veloci e…
(In questo post: Torta di grano saraceno senza glutine e marmellata di mirtilli) Primo giorno di scuola del nuovo anno e primo post dell’anno che non poteva che inaugurarsi…