(In questo post: Torta morbidissima senza glutine e burro ai mirtilli ) Schizofrenia è la parola che mi connota di più. E lo so che lo capite da voi,…
(In questo post: Pasta e Cavolfiore sfritta senza glutine) Non avevo mai sentito parlare di pasta e Cavolfiore sfritta. Figurarsi di pasta e cavolfiore sfritta senza glutine. Ed il gioco The Recipe-tionist…
(In questo post: Torta con crema alla Nutella e mascarpone senza glutine) Ho scatenato la gelosia del pargolo n. 3 La torta con crema alla Nutella senza glutine è stata…
(In questo post: Pasta frolla allo yogurt senza glutine e senza burro) Avete mai fatto la pasta frolla allo yogurt senza glutine e senza burro? Ebbene non ci…
(In questo post: Dolce con mousse di ricotta e fichi senza glutine) Read this post in English Non so se avete notato, ma spesso nei blog stranieri è molto…
Torta di castagne e mandorle senza glutine
(In questo post: Torta di castagne e mandorle senza glutine) Read this post in English Sono caduta. Di nuovo. In strada. Anzi, a dire la verità, sul marciapiedi. …
Flourless Orange Cake Read this post in Italian This time of year one of my favourite ingredients comes back into season, oranges. And I like to use them in…
Cheesecake salata senza glutine con zucchine
(In questo post: Cheesecake salata senza glutine con zucchine e/o salmone) Questa cheesecake salata senza glutine è stata fatta qualche tempo fa. E anche l’articolo era stato scritto qualche settimana…
Spaghetti di zucchine con pesto genovese senza aglio
(In questo post: Spaghetti di zucchine con pesto di basilico) Che si fa se ti regalano delle zucchine fresche fresche, appena colte dall’orto bio? Ovviamente gli spaghetti di…
(In questo post: Confettura di ciliegie) Confettura di ciliegie Tempo di ciliegie. Poco tempo per godersele a pieno. E io le frego, perché mi faccio la confettura di ciliegie, e…
(In questo post: Pasta alla Puttanesca senza glutine) In realtà non so perché questa pasta abbia questo nome. In realtà non lo sa nessuno e si fanno congetture. In…
Finger food di Caprese scomposta in bicchiere per essere patriottica
(In questo post: Finger food di Caprese scomposta in bicchiere) Oggi mi sento molto patriottica con questa caprese scomposta in bicchiere. E non solo perché ho usato ingredienti molto italici (ok,…