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No, niente foto del pranzo luculliano di ieri, per No, niente foto del pranzo luculliano di ieri, perché ieri non c’è stato nessun pranzo luculliano. Perché si io il Bimby, ma il dolce doppio più di un ridottino o un secondo non saprebbe fare e a me andava di mangiare porcate. Così ho deciso che era meglio affidarsi all’aiutino dalla rosticceria, perché di cucinarmi, una volta l’anno non mi va! 
Per fortuna esistono le amiche, che conoscendo la mia proverbiale antipatia per il mio compleanno, hanno deciso di farmi una sorpresa e anche una torta.

Così oggi vi lascio una ricetta per la nostra raccolta mensile che comincia proprio oggi, una vellutata di zucca e rosmarino senza patate.

L’ingrediente protagonista per il mese di Marzo è il ROSMARINO e il blogger ospite è Fabio di @fa_uau. Fate) anche tu voi una ricetta senza glutine con questo ingrediente, taggate
@fa_uau @shakeyourfreelife_ @monica_bellin_ @stefaniafornostar @mammachepiatti e inserite #5CiotoleSenzaGlutine e il gioco è fatto!
Vi aspettiamo!

La mia ricetta, la potete trovare qui e in bio:

https://www.cardamomoandco.it/2021/03/zuppa-di-zucca-e-rosmarino.html

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Oggi vorrei tanti like quanti sono gli anni che co Oggi vorrei tanti like quanti sono gli anni che compio, infiniti!
E siccome il giorno del mio compleanno è sempre mooooolto difficile, il cioccolato, giuro, il cioccolato è la soluzione!

La ricetta è questa ma essendo più saggia ho sostituito il burro con la ricotta.
Link in bio e qui:
https://www.cardamomoandco.it/2009/09/dolce-alle-pere-e-cioccolato-easy.html

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Quando ero piccola (e intendo fino all’universit Quando ero piccola (e intendo fino all’università, perché una è piccola e non lo sa) avevo il dono della sintesi. Tutte le insegnanti di italiano che si sono succedute (dell’unico maschio ve ne parlerò in un altro post e poi capirete perché) nei temi mi hanno sempre scritto: “chiara, coincisa e personale”. 3 colonne erano il massimo che riuscissi a scrivere, ma c’era tutto e scritto bene, anzi benissimo. Su Instagram va il pensiero concentrato. Caption (per dirla figa) stringate. “Perfetto per me” mi sono detta! Però le 3 colonne su Instagram non sono proprio il dono della sintesi e in una riga non riesco a condensarle. Quindi è solo questione di punti di vista. Pensate che vi poteva andar peggio ed essere le mie insegnanti di italiano!

Anche sui dolci è punto di vista. Questa è una mimosa nella forma, meno nel contenuto. Ma se volete saperne di più andare a leggere il post, altrimenti non mi basteranno nemmeno le 3 colonne!

Link in bio e qui https://www.cardamomoandco.it/2018/04/torta-mimosa-senza-glutine-e-senza-lattosio.html

Con questa ricetta partecipo a #mercoledisenzaglutine di @monica_bellin_ 

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 #tortamimosa  #bimbyfoodsenzaglutine #bimbycommunitystar
A volte vorrei fare un altro lavoro e di solito mi A volte vorrei fare un altro lavoro e di solito mi capita dopo il ricevimento dei genitori...

Meno male che mi sfogo col cibo...

Link in bio e qui: https://www.cardamomoandco.it/2015/10/risotto-con-zucca-funghi-e-mirto.html

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Ok, lo confesso ho comprato le ciabatte con il tac Ok, lo confesso ho comprato le ciabatte con il tacco. Ma non un tacchetto, ma un taccone di 10 cm.
Cioè io sono stata per anni la FornoStar col tacco più alto dell’etere, fino a quando, a seguito di vari incidenti alle ginocchia (mai dovuti ai tacchi - le prove tutte sul blog -) ho dovuto optare per delle scarpe più basse (ma ci tengo a sottolineare non più comode 😉). Fino a quando non ho visto su Amazon le ciabatte con il pelo e il tacco 10. Amore a prima vista. Comprate all’istante. 
E con quelle scarpe ai piedi ho preparato questa torta da colazione (e non solo) che anche se non possedete i tacchi come i miei, vi eleverà dal suolo come se le aveste.

Link in bio e qui:
https://www.cardamomoandco.it/2018/09/torta-di-castagne-e-mandorle-senza-glutine.html

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 #chestnutcake #bimbyfoodsenzaglutine #bimbycommunitystar
Ero andata al mercato del contadino per prendere l Ero andata al mercato del contadino per prendere le verdure che sono a dieta... e poi ho fatto il pesto!  E meno male che non è ancora stagione di melanzane, altrimenti sarebbe stata caponata!
#ladietanonfaperme 

Link in bio e qui: https://www.cardamomoandco.it/2014/03/pesto-di-foglie-di-carote-e-mi-scuso.html

Con questa ricetta partecipo a #lamiacucinadistagione delle amiche @saraguida5 @danysweetsugar @gabriellapetrozzi_ @ricettecongusto 

 #pranzo #glutenfreecooking #feedfeedglutenfree #celiachiaitalia  #glutenfree #glutenfreefoodie #pestodicarote #glutenfreerecipes #glutenfreefoodporn #senzaglutinepalermo #cucinaresenzaglutine  #fornostar #carote  #eatprettythings #pesto #healthybuondit #foodglooby #glutenfreeeats #senzaglutineinsieme #lunch  #snap_ish #senzaglutine #gflunch #breakfastwithfedefashionlove #italianfoodphotography #iocucinoacasa #ourfoodstories #bimbyfoodsenzaglutine
Pasqua si prospetta in rosso. Adesso invece siamo Pasqua si prospetta in rosso. Adesso invece siamo gialli (almeno qui da noi) e quindi via libera all’apertura delle scuole con 23 alunni per classe, 2 insegnanti e un assistente.  E se la matematica non è un’opinione sono 26 persone in una classe per 6 ore consecutive 6 giorni su 7 con una variante molto più aggressiva. Ecco perché a Pasqua saremo chiusi a casa, per  non contagiarci. Magicamente, però, dopo solo 4 giorni, diventeremo gialli e torneremo a scuola perché il problema dei contagi si sarà risolto e 26 persone (o giù o su di lì) non si contageranno più, fino alla prossima festa in cui di nuovo tutti a casa...
Ora non ho capito se è un problema di matematica, di logica o di daltonismo, fatto sta che mi hanno fatto la domanda e non so rispondere, per cui chiedo lumi a voi. Insomma non è per me, chiedo per un amico che a pasquetta voleva organizzare “un’arrustuta” all’aperto sul lastrico del palazzo (a cui, stavolta, parteciperei anche io!)

E con la carne e la sasizza il pane ci vuole, no?

Link in bio e qui: https://www.cardamomoandco.it/2014/10/ciabatta-rustica-o-quasi.html
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 #panefattoincasa #panesenzaglutine #bimbycommunitystar
Avete presente nonna Papera e le sue magnifiche to Avete presente nonna Papera e le sue magnifiche torte lasciate a raffreddare sul davanzale? Quelle che comunque facevano sempre una fine diversa da quella a cui la nonna le aveva destinate? 
Ecco questa è proprio la sua torta e anche questa ha fatto una fine diversa da quella che avevo immaginato. 
Nemmeno una briciola ho assaggiato, nemmeno una briciola!
E siccome so quanto è buona, piango anche lacrime amare!
Buongiorno...

Link in bio e qui:
https://www.cardamomoandco.it/2019/11/apple-pie-senza-glutine-perfetta.html

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 #glutenfreeapplepie #bimbyfoodsenzaglutine #tortadimele
Forse in un’altra vita era il Conte Dracula, ma Forse in un’altra vita era il Conte Dracula, ma in questa casa l’aglio si deve evitare come se lui fosse ancora vivo. Il mio dolce doppio infatti è intollerante all’aglio come io al glutine. 
Capite bene che l’Ungheria, per lui, non è proprio la nazione giusta dove fare una vacanza... In compenso è la nazione giusta per me! Quindi io ho potuto assaggiare il famoso gulash ungherese e lui no!
Mi toccava farglielo. Non tanto perché avrebbe perso una parte fondamentale del viaggio, quanto perché con questa pietanza, siamo tornati immediatamente a Budapest e viaggiare, proprio in questo periodo, è un lusso che non voglio perdermi, nemmeno se posso farlo solo con la fantasia e le papille gustative.
Quindi se anche voi volete farvi un viaggetto low cost, rifate la mia ricetta e non ve ne pentirete.

Link in bio e qui:

https://www.cardamomoandco.it/2021/02/gulash-ungherese-senza-glutine-e-aglio.html
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