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Piatti Unici

Pizza di polenta

Salmone all’orientale con noodles in zuppa di taccole

American breakfast

Pulao al pollo

Riso medio orientale (di Teheran) con pollo e cranberries

Riso Casimiro

Chili con pollo, light

 

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Ti amo di più di 26 anni fa. Ti amo non perché Ti amo di più di 26 anni fa. Ti amo non perché sei un uomo perfetto e forse non sei nemmeno perfetto per me, ma ti amo lo stesso. Ti amo non perché sei la mia dolce metà (anche perché sei il mio dolce doppio). Ti amo non perché mi capisci, mi completi, mi supporti e sei sempre presente. Ti amo infinitamente e inspiegabilmente, esattamente come tu ami me. L’amore non si spiega, l’amore non ha un motivo, è amore. Ma l’amore cresce solo se c’è rispetto e comprensione, ecco perché ti amo di più. Buon anniversario a noi, amore mio.
Oggi non vi parlerò dei 42°C di Palermo, che lo Oggi non vi parlerò dei 42°C di Palermo, che lo so che di lamentele sul caldo non ne potete più. Oggi voglio parlarvi di gratitudine. Sì, gratitudine! E non solo verso coloro che si alzano la mattina alle 4 per preparare queste leccornie (che sia caldo o che sia freddo, ma quando è caldo, è peggio), ma soprattutto verso coloro che sperimentando e, forse anche seguendo qualche blog di cucina, sono riusciti a farci trovare un cornetto senza glutine al bar! Grazie, grazie, grazie 🙏🏼 Se invece abitate in una zona dove non lo trovate, vi lascio la ricetta per farlo in casa 👇🏼 https://www.cardamomoandco.it/2020/03/cornetti-senza-glutine-o-brioche-au-chocolate.html #ricettasenzaglutine #glutenfreetreats #glutenfreebrioche #gftreats #stefaniafornostar #tipsceliacos #cornettosenzaglutine #glutenfreetips #consiglisenzaglutine #celiacipalermo #cornettoglutenfree #cucinaresenzaglutine #cornettoalpistacchio #snap_ish #gfcornetto #ricettaregionale #ricettasiciliana #ricettasicilianasenzaglutine #zeroglutinelife #palermosenzaglutine #bimbypalermo #bimbysenzaglutine
Avevo scongelato dei bocconcini di pollo. O alme Avevo scongelato dei bocconcini di pollo. O almeno, questo mi sembravano. Per cui li tiro fuori dal frigo per cucinarli, ma l’odore era di pere al rum. Solo che io non ho mai congelato delle pere al rum (almeno credo, ma non ci giurerei). Non ho osato assaggiare e (non leggete, non leggete, non leggeteeee) ho buttato il pacchettino non lasciando (nemmeno ai posteri) l’ardua risposta. A quel punto ho fatto come il navigatore della macchina (o meglio glielo ho fatto fare al mio Bimby) e ho ricalcolato il percorso ed è venuta fuori questa ricetta di riso thai (con riso integrale) con peperoni, capperi, cipolla e uvetta, STRE PI TO SO! La ricetta è molto simile a quella che trovate sul mio blog, a questo link 👇🏼 (e in bio) e presto l’aggiornerò con la versione Bimby https://www.cardamomoandco.it/2014/09/riso-basmati-con-verdure-uvetta-e.html #ricettasenzaglutine #ricettacookidoobimby #risothai #risobimby #peperonirossi #stefaniafornostar #risoepeperoni #glutenfreetips #consiglisenzaglutine #celiacipalermo #glutenfreerecipeshare #cucinaresenzaglutine #ricettacoipeperoni #ricettasenzaglutine #bimbypalermo #bimbysenzaglutine #insalatadiriso #ricettasalata #ricettaveg #ricettabimby #piattodistagione #noadv
No, non è Adv. No, non sono stata né pagata, né omaggiata, ma non posso fare a meno di farvi vedere questo panino senza glutine Doria, perché è di una morbidezza incredibile. Cioè, ci credete che non l’ho dovuto scaldare? E spero vivamente che non mi crediate, perché è davvero da provare! Sì, è imbustato. Sì, è a lunga conservazione. Sì, sa di pane morbido. La mia nuova droga! #ricettasenzaglutine #panemorbidosenzaglutine #paninomorbido #stefaniafornostar #glutenfreebread #glutenfreetips #consiglisenzaglutine #celiacipalermo #glutenfreerecipeshare #cucinaresenzaglutine #zucchinebianchedisicilia #ricettasenzaglutine #panesenzaglutine #paniniimbottiti #panedoria #veganandglutenfreerecipes #piattoestivofresco #piattodistagione
Non mi vanterò del fatto che è un gelato velocis Non mi vanterò del fatto che è un gelato velocissimo e senza gelatiera alla portata di tutti. E nemmeno del fatto che sicuramente questo gusto non lo troverete mai in gelateria (gli ingredienti li trovate sul blog nel link più sotto 👇🏼), ma di aver fatto una foto senza che il gelato fosse completamente sciolto (viste le temperature infernali da terzo girone dell’Inferno), quello sì che merita tutto il mio vanto! https://www.cardamomoandco.it/2015/09/gelato-ai-fichi-e-marsala.html #ricettasenzaglutine #gelatosenzaglutine #gelatoaifichi #stefaniafornostar #gelatosenzagelatiera #glutenfreetips #consiglisenzaglutine #celiacipalermo #glutenfreerecipeshare #cucinaresenzaglutine #glutenfreeicecream #ricettasenzaglutine #bimbypalermo #bimbysenzaglutine #ricettaconmaiale #ricettasalata #gficecream #ricettabimby #figsicecream
Ma chi ha voglia di stare davanti ai fornelli a mo Ma chi ha voglia di stare davanti ai fornelli a morire dal caldo a preparare un risotto? No, io no! (Frittura a parte di stamattina che, appunto, ho iniziato alle 6,30). Ma io ho un cuoco che cucina per me e non è il mio dolce doppio. Cioè se come me avete le energie di un bradipo, la stanchezza di uno scalatore e la voglia di uno studente, allora il Bimby Tm6 è l’elettrodomestico che fa per te, fa tutto lui, persino pensare, e tu ti riposi. Cosa volere di più? Se vuoi saperne di più, scrivimi e ti darò tutte le delucidazioni. #ricettasenzaglutine #ricettacookidoobimby #ricettaabruzzese #risottobimby #peperonirossi #stefaniafornostar #risoepeperoni #glutenfreetips #consiglisenzaglutine #celiacipalermo #glutenfreerecipeshare #cucinaresenzaglutine #ricettacoipeperoni #ricettasenzaglutine #bimbypalermo #bimbysenzaglutine #risottoaipeperoni #ricettasalata #ricettaveg #ricettabimby #piattodistagione #noadv
Oggi gioco facile, perché su 1000 persone, penso Oggi gioco facile, perché su 1000 persone, penso che solo una abbia provato il maiale con le ciliegie, per cui nessuna ricetta della nonna o della mamma da contrastare 😜 E poi ci sono io che addirittura ho provato ben due ricette diverse con gli stessi ingredienti. E sì, perché la prima l’avevo fatta con la padella e la seconda (quella che vedete in foto), col Bimby. Indovinate quale mi è piaciuta di più? E soprattutto, quale delle due è più facile e veloce? Quindi salvate il post per la versione col Bimby e cliccate sul link 👇🏼 per la versione senza. Salsa alle ciliegie Bimby 150 g di ciliegie denocciolate 20 g di zucchero di canna 20 g di burro 30 g di aceto balsamico 1 - 2 pizzichi di sale Mettete le ciliegie nel boccale con lo zucchero e il burro e cuocere a 100°C Vel.1. Quindi aggiungete l’aceto balsamico e cuocete senza il misurino per 3 min. a 120° antiorario Vel.1. Scottate la carne come scritto sulla ricetta sul blog e servite con la salsa. https://www.cardamomoandco.it/2011/06/braciole-di-maiale-con-ciliegie.html #ricettasenzaglutine #ricettaconleciliegie #ciliegierosse #stefaniafornostar #ciliegine #glutenfreetips #consiglisenzaglutine #celiacipalermo #glutenfreerecipeshare #cucinaresenzaglutine #salaticonleciliegie #ricettasenzaglutine #bimbypalermo #bimbysenzaglutine #ricettaconmaiale #ricettasalata #ricettadicarne #ricettabimby #piattodistagione
Tutte le persone normali (e me l’avete dimostrat Tutte le persone normali (e me l’avete dimostrato nelle storie, che voi lo siete) abbinano le ciliegie ad un dolce. Normali, appunto. Ma io non sono normale (mi piacerebbe contrapporre straordinaria, ma sono solo anormale) e ho pensato ad un abbinamento salato. Ora, non vorrei deludervi, ma l’abbinamento è straordinario (quello sì!). Quindi prendete carte e penna, volevo dire, fate click sul link qui sotto 👇🏼 (e in bio) e andate a stamparvi la ricetta, e mi ringrazierete per l’eternità! E poi ditemi l’abbinamento più strano, ma riuscito che avete fatto nella vostra carriera culinaria. https://www.cardamomoandco.it/2011/06/braciole-di-maiale-con-ciliegie.html #ricettasenzaglutine #ricettaconleciliegie #ciliegierosse #stefaniafornostar #ciliegine #glutenfreetips #consiglisenzaglutine #celiacipalermo #glutenfreerecipeshare #cucinaresenzaglutine #salaticonleciliegie #ricettasenzaglutine #carneefrutta #ricettaconmaiale #ricettasalata #ricettadicarne #piattoestivofresco #piattodistagione
Siete maniaci della perfezione? Allora cambiate s Siete maniaci della perfezione? Allora cambiate subito pagina perché io e la perfezione corriamo due strade parallele, e anche se in matematica sono una schiappa, questo concetto l’ho capito subito. Ed ecco il mio zuccotto fluido, quello che nasceva come cheesecake, ma in corso d’opera è diventato un’altro dolce. Oggi vi racconto la ricetta, quindi salvate il post perché sul blog non lo trovate, e ne vale davvero la pena. Sul blog, però trovate la ricetta del pan di Spagna con tutti i segreti per farlo venire perfetto . Link qui 👇🏼 e in bio. https://www.cardamomoandco.it/2017/12/pan-di-spagna-senza-glutine-tutti-i-segreti.html Ricetta del ripieno: 250 g di mascarpone 2 yogurt cremosi alla vaniglia 6 cucchiai di nutella Mezzo vasetto di salsa alle amarene @babbi1952 Mescolate tutto insieme (se avete il Bimby usate la farfalla per 1 min. a Vel. 4). Quindi tagliate il pan di Spagna a fette e rivestite uno stampo da zuccotto e bagnate con dello svitoppo di zucchero. Quindi aggiungete la metà della crema alla Nutella, fate uno strato con le amarene e coprite con il resto della crema. Coprite con altro pan di Spagna e mette in frigo. Scaldate la salsa alle amarene a bagnomaria e dopo aver sformato lo zuccotto irrorate con la salsa. #glutenfreezuccotto #dolcesenzaglutine #glutenfreedessertrecipes #glutenfreetreats #gfdessert #stefaniafornostar #bimbypalermo #zuccottocake #glutenfreetips #consiglisenzaglutine #tutorialsenzaglutine #glutenfreetutorial #cucinaresenzaglutine #zuccottosenzaglutine
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