(In questo post: Blinis senza glutine con pesto di pomodori secchi) Questo fine settimana è stato meraviglioso! C’è stato il primo Gluten Free Fest a Palermo. E sono…
(In questo post: Ghiaccioli di yogurt e melograno) Ma che, davvero??? Davvero, davvero? No, non posso rassegnarmi. È vero, odio il caldo, ma anche il freddo, e se è possibile…
Avete mai assaggiato le vere patate dolci americane? Quelle che sono chiamate batate? Quelle che dentro sono arancioni? Sì, le patate dolci americane, dentro sono arancioni! Be’, lo so,…
Tortine di pasta sfoglia Buitoni senza glutine con ricotta e gelsi in collaborazione con Buitoni Ultimamente ho sempre meno tempo. Maggio è sempre un mese stra pieno di impegni…
Pizza integrale, senza glutine, vegan La pizza è una cosa seria. Lo sanno bene i napoletani. E la prima volta che ho assggiato la pizza a Napoli, la parola…
Croccante di mandorle, torrone, cubàita Oggi, oltre ad essere l’Epifania, è il compleanno di una amica speciale, conosciuta grazie al web e al blog in particolare modo. Si chiama…
Ciambelle fritte senza glutine Dopo domani è natale. E si è tutti più buoni. E io lo sono stata talmente tanto che ho deciso di friggere… Con annessa cuffietta…
Blinis senza glutine con crema di carote “Lo ammazzo, lo ammazzooo, lo ammazzoooooo!!!” Prometto a me stessa. “Sì, io l’ho fatto e io lo distruggo!” (ops, l’ho detto e…