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    Focaccia senza glutine alla ricotta morbidissima

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    Croccante a nido d’ape – Honeycomb

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    Danubio salato senza glutine morbidissimo

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    8 Novembre 2018

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Ero partita con progetti di torte spaziali... ma l Ero partita con progetti di torte spaziali... ma l’originalità non è il mio forte. Almeno la colazione l’ho rimediata 😜 E voi avete più fantasia di me? (Ok, lo so, non ci vuole molto, ma la domanda stimola risposte e sui social, ho sentito dire, si fa così 😉) Link in bio e qui https://www.cardamomoandco.it/2017/01/chiffon-cake-al-cacao-senza-glutine-senza-lattosio.html E con questa ricetta partecipo a #mercoledisenzaglutine della bravissima @monica_bellin_
Che compleanno sarebbe con una torta diversa? Non Che compleanno sarebbe con una torta diversa? Non quella dei miei pargoli, i quali con grande fantasia, richiedono sempre il dolce che più esalta il trionfo delle calorie: il Tiramisù! Se fossi brava come @anto_lib avrei cominciato ad allenarmi già da un mese per smaltire una fettina, invece sono una pigrona golosa per cui me la ritroverò tutta sul deretano. Ma è il compleanno del pargolo n.3 e le mamme si sa, si sacrificano, sempre! https://www.cardamomoandco.it/2021/01/tiramisu-senza-glutine-con-uova-pastorizzate.html
Dicono che la generazione che va a scuola in quest Dicono che la generazione che va a scuola in questo periodo storico di didattica a distanza, sarà ignorante, però, devo confessare che già da un po’ di tempo non facciamo un buon lavoro se i più continuano a scrivere pò, anziché po’, qual’è invece che qual è, o/a/anno invece di ho/ha/hanno, un’uomo anziché un uomo e buon giorno anziché buongiorno... e la lista degli strafalcioni potrebbe continuare all’infinito... E dopo l’attacco di orticaria causato dall’ignoranza dilagante, vi lascio questa meravigliosa focaccia alla ricotta di @Monica a_bellin_ , di cui trovate la ricetta (nuova nuova di pacca) sul blog con tanti utili consigli! Inoltre vi invito alla diretta di oggi alle 18,30 e i dettagli li trovati nelle storie. Link in bio e qui: https://www.cardamomoandco.it/2021/01/focaccia-senza-glutine-alla-ricotta.html
Allora, dopo aver scoperto (tramite le mie storie) Allora, dopo aver scoperto (tramite le mie storie) che il 100% degli italiani, in casa usa la tuta, ed essermi spiegata perché in Italia si registra un calo delle nascite ponderale, ho deciso che le mie storie saranno incentrate sul perfetto outfit da casa. Nel frattempo fatemi fare colazione con la torta in foto (che è pure già integrale di suo) e fatemi prendere un (2 o 3) caffè e approfondiamo il discorso. Link in bio (in blu) e qui: https://www.cardamomoandco.it/2018/01/torta-di-grano-saraceno-senza-glutine-e-marmellata.html
Alla fine, e lo so che mi attirerò strali di imp Alla fine, e lo so che mi attirerò strali di improperi, devo ringraziare la zona rossa del lockdown perché visto che i negozi sono chiusi non posso approfittare degli sconti e quindi non posso comprare altri vestiti (perché alla fine ti manca sempre quel maglioncino della sfumatura giusta, da mettere con la gonna di quel dato colore per cui hai comprato milioni di outfit, realizzando, solo a casa, che non ne andava bene uno... Forse, per quanto mi riguarda, dovrebbero chiudere anche tutti gli alimentari. Non che riuscirei a dimagrire (come auspico ormai da anni), ma forse, e dico forse, riuscirei a far fuori tutt’e le derrate che ho a casa... In ogni caso di fave secche non se ne hanno mai abbastanza e quindi che macco di fave (caldo e corroborante) sia! Link qui e in bio in blu https://www.cardamomoandco.it/2010/02/macco-di-fave.html
C’è sempre una buona ragione per tacere (cosa a C’è sempre una buona ragione per tacere (cosa a cui non ha pensato la Moratti), e invece sì da fiato alle trombe, per poi accorgersi di avere sbagliato, e che lo specchio su cui cerchi di arrampicarti è stato anche passato con la lisciva. A sua parziale discolpa, ammetto che è successo anche a me (anche se non davanti a 60 milioni di italiani, per fortuna). Non vi racconto la mia perché ancora me ne vergogno, e le altre mi sono costate care (succede quando non stai zitta al lavoro...), e voi ne avete una che si può raccontare? In ogni caso invece questo pan d’arancia si può raccontare e soprattutto si fa mangiare (tutto in un lampo). La ricetta è delle bravissime amiche di @paneamoreceliachia (con delle piccolissime interpretazioni da parte mia) e va alla@raccolta dell’altra@bravissima amica @monica_bellin_ per il #mercoledisenzaglutine https://www.cardamomoandco.it/2021/01/pan-darancia-senza-glutine-e-senza-burro.html
Non pensiate male, queste palline non sono raffigu Non pensiate male, queste palline non sono raffigurazione del mio mood odierno (ma volendo...) ma sono il riciclo di rimasugli di biscotti che stagnavano nella mia dispensa (dimostrazione del fatto che sono a dieta). Praticamente 2 ingredienti e i tartufi sono fatti. Insomma la solita #maialaeffige! Questi sono calorici e la ricetta la trovate nelle mie storie. Invece se volete dei tartufi più strutturati, sani e vegan andate a guardare questa ricetta, il cui link lo trovate anche in bio cliccabile https://www.cardamomoandco.it/2015/12/tartufi-raw-al-cacao-e-mandorle.html
Continua la saga della ricerca. Alla fine ciò ch Continua la saga della ricerca. Alla fine ciò che cercava mio marito, o meglio ciò che faceva cercare a me, era qualcosa che stava proprio lì davanti a lui, ma che si ostinava a dire che non c’era e siccome io la macchina del pane non la uso da almeno 10 anni, non mi ricordavo quale potesse essere questo particolare aggeggiò che non si trovava... Ergo anche lui ha un super potere ed è quello di rompere (e non dico cosa!) Stamattina, per “colazione” 😂 vi lascio una ricetta mediorientale. Andate a scoprire cosa vi propongo... Link in bio e qui: https://www.cardamomoandco.it/2013/02/shourba-ads-ovvero-zuppa-di-lenticchie.html
E continuando il discorso sui doni, anche Houdini E continuando il discorso sui doni, anche Houdini mi ha trasmesso qualcosa: la sparizione degli oggetti. Per quattro giorni ho cercato il telecomando, smontando casa, e soprattutto i divani, che per poco non ho pure sventrato. Ieri ho gettato la spugna e dopo quattro giorni mi sono seduta davanti alla Tv spenta, sperando che di materializzasse per vedere a Masterchef. Ed è comparso! Sul tavolino, di fronte al divano. Giuro non c’era... Questi carciofi, invece sono spariti in un attimo. E addirittura non vi lascio una ricetta, ma diverse, 15 per la precisione. Che aspettate? Scegliere la vostra preferita! Link in bio e qui: https://www.cardamomoandco.it/2021/01/tante-ricette-con-i-carciofi-senza-glutine.html
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