Dolci

(In questo post: Torta con crema di castagne e cioccolato) Scroll down for the English recipe   Ok, sono appena finite le feste e io pubblico un dolce, mentre…

(In questo post: Mandorlaccio pugliese senza glutine) Conoscete il Mandorlaccio pugliese? Io no, fino alla settimana scorsa. E a dire il vero, non lo conosco tutt’ora. O meglio, non…

(In questo post: Apple Pie senza glutine) È appena passato Halloween, e già i negozi sono abbigliati a festa per il Natale. Come sempre, io non sono pronta.  Non…

(In questo post: Torta di mandorle e uva fragola senza glutine) (English version below) In realtà questa Torta di mandorle e uva fragola senza glutine risale all’anno scorso. E…

(In questo post: Rosticceria siciliana senza glutine: le Treccine) Se la conosci la eviti. La rosticceria siciliana senza glutine è diventata il mio ultimo nemico! Cioè se avete presente…

(In questo post: torta della nonna senza glutine e cottura) Cosa c’è di peggio del caldo afoso dell’estate? C’è di peggio una preannunciata frescura che non arriva. Anzi, a…

(In questo post: Cheesecake al caffè senza glutine e cottura)   Predico bene e razzolo male. Perché io dico agli altri di seguire pedissequamente la ricetta, ma poi sono…

(In questo post: Rotolo al cioccolato senza glutine e cottura) Ok, lo so, è da molto tempo che non scrivo. Il fatto è che non ho nemmeno cucinato. Troppo,…

(In questo post: Torta per la Festa della Mamma) Ecco cosa vorrei ricevere in regalo. Sì, una buonissima, altissima e caloricissima torta per la Festa della mamma con tre…

(In questo post: Pecorelle di Pasqua senza glutine e vegan) Ho una manualità pari allo zero, anzi a meno zero come lo dimostrano chiaramente anche queste Pecorelle di Pasqua…

(In questo post: biscotti bresciani senza glutine) L’altra volta sono arrivata in ritardo. Non che Pasqualina mi avrebbe mai fatto vincere, e il perché è chiaro anche leggendo il mio…

(In questo post: Crostata senza cottura e glutine con fragole e frutti di bosco) Ma che significa “crostata senza cottura”? Può una Pasta frolla non essere cotta al forno? La…

(In questo post: Zuppa inglese al mandarino senza glutine) Sono per gli abbinamenti strani. Sia nell’abbigliamento che nel cibo. E lo so che cioccolato e mandarino vi farà storcere…

(In questo post: Biscotti con gocce di cioccolato senza glutine) Non è possibile. Sono sempre la stessa. Una ricetta che vada a buon fine come nella ricetta originale, non c’è.…

(In questo post: Crema al mascarpone e Nutella con torta al cioccolato) Cosa c’è di più libidinoso del cioccolato? Il cioccolato con una crema al mascarpone e Nutella… e lamponi. …