Dolci

(In questo post: Rotolo al cioccolato senza glutine e cottura) Ok, lo so, è da molto tempo che non scrivo. Il fatto è che non ho nemmeno cucinato. Troppo,…

(In questo post: Torta per la Festa della Mamma) Ecco cosa vorrei ricevere in regalo. Sì, una buonissima, altissima e caloricissima torta per la Festa della mamma con tre…

(In questo post: Pecorelle di Pasqua senza glutine e vegan) Ho una manualità pari allo zero, anzi a meno zero come lo dimostrano chiaramente anche queste Pecorelle di Pasqua…

(In questo post: biscotti bresciani senza glutine) L’altra volta sono arrivata in ritardo. Non che Pasqualina mi avrebbe mai fatto vincere, e il perché è chiaro anche leggendo il mio…

(In questo post: Crostata senza cottura e glutine con fragole e frutti di bosco) Ma che significa “crostata senza cottura”? Può una Pasta frolla non essere cotta al forno? La…

(In questo post: Zuppa inglese al mandarino senza glutine) Sono per gli abbinamenti strani. Sia nell’abbigliamento che nel cibo. E lo so che cioccolato e mandarino vi farà storcere…

(In questo post: Biscotti con gocce di cioccolato senza glutine) Non è possibile. Sono sempre la stessa. Una ricetta che vada a buon fine come nella ricetta originale, non c’è.…

(In questo post: Crema al mascarpone e Nutella con torta al cioccolato) Cosa c’è di più libidinoso del cioccolato? Il cioccolato con una crema al mascarpone e Nutella… e lamponi. …

(In questo post: Torta morbidissima senza glutine e burro ai mirtilli ) Schizofrenia è la parola che mi connota di più. E lo so che lo capite da voi,…

(In questo post: Corna di gazzelle senza glutine) Le uniche corna di cui sentirete parlare su questo blog, sono le Corna di gazzella senza glutine. Anche se ultimamente ho…

(In questo post: chiffon cake con crema al pistacchio senza glutine) Ultimo giorno del 2018 e voglio finire col botto, o meglio, con una chiffon cake con crema al pistacchio…

(In questo post: Curd al mandarino col Bimby senza glutine) Se state cercando una ricetta ipocalorica non la troverete qui, perché il curd al mandarino per antonomasia è una crema…

(In questo post: Biscotti Excelsior senza glutine) E come vi avevo preannunciato nello scorso post, ecco come ho usato i biscotti di frolla montata: ho fatto i Biscotti Excelsior senza glutine!!!…

(In questo post: biscotti di pasta frolla montata senza glutine) Sento parlare di frolla montata da parecchio tempo e da parecchio tempo volevo provarla. Perché fare una frolla montata…