Torta al cacao senza glutine di Trish Deseine Oggi è la giornata dedicata alla celiachia, per questo io e un folto gruppo di blogger abbiamo deciso di contribuire dandovi…
(In questo post: Crostata profumata alla malva con crema di Ladurée) Prossimo obiettivo? 1. Eliminare sale e zucchero dalla mia dieta… Ok, passo all’obiettivo successivo! 2. Postare ricetta per le…
BISCOTTI/ Dolci/ MARMELLATE
Frangipane senza glutine con marmellata di Kumquat e cranberries e caramello all’Armagnac… e i costi dell’MTC
(In questo post: Frangipane senza glutine con marmellata di Kumquat e cranberries) Tiriamo le somme di quanto mi sia costato questo giro di MTC. Viaggio in quel di Genova…
BISCOTTI/ Dolci
Frangipane al mou al torroncino alle nocciole, e che non si dica che sono stata ferma…
Cosa fanno 15 donne a Milano? Parlano di frangipane! Cosa fanno 4 donne a Genova? Parlano di frangipane! Cosa fa una palermitana azzoppata a Genova? Cerca ingredienti per la…
Frangipane alla rosa con mousseline di Ladurée Stavolta sono pronta e voglio essere la prima, perché se non posso vincere in originalità, almeno voglio vincere in rapidità! Perché…
Celiachia for dummies Celiachia for dummies Partiamo da un principio fondamentale e innegabile: la celiachia è una malattia e l’unica cura possibile, ad oggi, è l’astensione dai cibi glutinosi!…
Celiachia for dummiesCeliachia for dummiesPartiamo da un principio fondamentale e innegabile: la celiachia è una malattia e l’unica cura possibile, ad oggi, è l’astensione dai cibi glutinosi! Dico ciò…
Autunno/ Contorni/ Inverno/ Maiala effige/ Stagioni
Patate e funghi e storie di animali (che non sono i miei pargoli!)
Patate e funghi al forno Così come i miei pargoli si erano fatti la convinzione che partivamo per andare a trovare foodbloggers, adesso si sono convinti che ciò che…
)In questo post: Pumpkin pie senza glutine) I suppellettili della vera principessa (o come la chiama il mio amico Davide Nonino, CenerOntola) sono: 1. La bilancia. Ahimè (e…
Sibiu e Sighisoara in Transilvania Romania Il quarto giorno lo trascorriamo fra due delle città più incantevoli della Transilvania (dopo Bucarest): Sibiu e Sighisoara. Nonostante il nostro navigatore, riusciamo…
Continuo dicendo che partiamo piuttosto disorganizzati (non come certi amici…) e cioè senza sapere dove andare, cosa fare, cosa vedere. D’altronde il viaggio viene organizzato all’ultimo minuto e subito…
Mio marito sostiene che io sia una ienaccia con i miei pargoli, io sostengo di essere la madre più amorevole sulla faccia della terra… Ma secondo voi fare…
(In questo post: Chili con pollo) Oggi poche ciance (come diceva la mia adorata prof. di italiano delle medie), ho di nuovo poche parole per quello che sta accadendo……
Autunno/ Carne/ estate/ Inverno/ piatti unici/ Primavera/ Ricetta straniera/ Riso/ Secondi
Pollo al curry e cardamomo di Nigella
(In questo post: Pollo al curry e cardamomo di Nigella) So che Nigella non gode di troppi estimatori, molti la detestano quasi quanto Benedetta Parodi, molti la odiano perché non…
piatti unici/ Secondi
Chicken Pie per un ringraziamento speciale a tutti voi che mi siete stati vicini
(In questo post: Pasticcio di pollo senza glutine – Chicken Pie) Oggi è San Valentino (lapalissiano, lo so!) il trionfo dell’amore… ed è per questo che proprio oggi, voglio dedicare…
