(In questo post: Torta Colomba senza glutine) Ho un sorriso da ebete, ancora ora, stampato sul viso… e non riesco a cancellarlo, ma conoscerla è stata una grandissima emozione!…
Torta al cioccolato e pistacchi per un amore di mamma!
(In questo post: Torta al cioccolato e pistacchi senza glutine) So che adesso qualcuno (se siete buoni, tutti se non siete clementi) griderete allo scandalo, ma io strozzerei…
Pasta c’anciova in bianco (pasta con acciughe che non si allenano…)
(In questo post: Pasta c’anciova senza gutine in bianco) Io ce la sto mettendo tutta, ma proprio tutta. Perché basta con la fama di essere pigra!!! Basta che la ginnastica…
Genesi di un dolce.L’idea del dulche de leche sopra la cotton japanese cheesecake mi era stata rubata, di conseguenza anche il titolo da “assoluta porca figura” “cotton argentinian cheesecake”.…
(In questo post: Gelo di mellone siciliano) So che non mi crederete mai, dopo aver parlato di diluvio, ma vi chiedo un minuto di silenzio per la mia bellissima…
Potevamo farci mancare niente? E no! Perché quando una siciliana doc (con velleità olando-ispano-austriache, ma sempre siciliana) organizza un comitato per il benvenuto per una milanese doc, non può…
Plumcake agli spinaci per un attacco di generosità di mio marito
(In questo post: Plumcake agli spinaci senza glutine) Mio marito è un uomo generoso! Se c’è una cosa che davvero lo contraddistingue è la generosità. Anzi quando l’ho conosciuto…
(In questo post: Pollo Nigella’s Style) Mi sono rovinata con le mie stesse mani! Come sempre mi succede in cucina. Perché da quando ho fatto questo pollo, la mia famiglia,…
(In questo post: La ricetta del limoncello fatto in casa) Il mio pargolo n.1 è andato in vacanza con un suo amico e la famiglia di lui. Io, mamma sicula,…