(In questo post: Marmellata di prugne) Ogni mattina passo dalla Favorita, il più bello e grande parco di Palermo, che congiunge Mondello alla città. In questo parco si fa…
(In questo post, torte al gelato di nutella e pistacchio) E con sommo dispiacere che io e il mio deretano, i miei fianchi e il mio addome e non…
(In questo post: sorbetto di tè alla cannella e arancia e perché non è ancora finita l’estate!) Forse è già tardi. Il tempo si è spezzato e piove in…
(In questo post: Crema di pomodoro, capperi e origano) Quando ho visto il contest di Patty, ho subito pensato a questo film. Forse perché ad agosto mi sento sempre sull’orlo…
Cremina al curry e basilico Siamo alla fine di agosto e ancora io non ho trovato un accordo con quelle dannatissime zanzare! Cioè, secondo me, ci dovrebbe essere anche…
(In questo post: Semifreddo, parfait o soufflé glacé ai marroni) Ve lo avevo promesso, ed eccomi qui a postare, sebbene moooooolto in ritardo, la ricetta di questo semifreddo ai…
A te che ami le cose semplici e non si capisce come è che hai scelto me; a te che basti a te stesso e non si capisce come…
Granita di mandorle per un week end catanese indimenticabile
(In questo post: Granita di mandorle senza glutine) Cosa c’è di meglio di una bella granita, quando c’è tanto caldo? E cosa ci ricorda di più la Sicilia? Bravi,…
Gelato alle rose, con pistacchi e datteri e mi spiegate quanti sono 5 giga???
Gelato alle rose, con pistacchi e datteri Il gelato rientrava fra i dolci da sperimentare questa estate, per cui quando Mapi ha deciso di scegliere proprio il gelato per…
Zucchine e pinoli alla menta Secondo la famosissima legge di Murphy, se una sola cosa può andar male, andrà male! Ma a me, se ci sono più eventi che…
Domenica. Pomeriggio. Caldo. Silenzio in città… All’improvviso un boato, assordante. Trema tutto. I coperchi delle prese elettriche si staccano. Fumo. Tanto fumo nero. Ci ritroviamo tutti in corridoio a…
(In questo post: Gelato al gelsomino) I primi sette anni della mia vita li ho trascorsi a Trapani. I miei primi ricordi sono indelebilmente legati a questa città. Mi…
Gelato al basilico e amarene Non perché io voglia insistere su questo tasto e neanche perché io non mi senta palermitana (che dopo più di trenta anni, forse lo…
Oggi è il compleanno della mia mamma e anche il primo giorno per postare una ricetta per l’MTC. E allora concedetemi di dedicare questo post alla mia mamma,…
Cheesecake albicocche e pistacchi Avete presente quelle spiagge ordinate, con gli ombrelloni tutti in fila, tutti dello stesso colore, con le sdraio da una parte e dall’altra, con la…