Brigadeiro, dolcetti brasiliani Avere dei figli maschi vuol dire: 1. essere sempre sole; 2. avere una serie di calzini sporchi, scarpe da ginnastica e magliette puzzolenti in giro per…
Piadine con fichi, prosciutto crudo e labna homemade
(In questo: Piadine integrali con prosciutto e fichi) L’estate è ufficialmente iniziata, almeno per i pargoli. Ci siamo trasferiti a Mondello, nella casetta di villeggiatura. Villeggiatura… Parolona grossa. Perché…
Siete mai stati a Palermo? Dico P a l e r m o, non Sicilia. Perché, sebbene Palermo si trovi in Sicilia, a Palermo si mangia in…
Latte condensato homemade Trasferirsi per il periodo estivo a 5 chilometri da casa, è pura follia! Anche se la casa di villeggiatura è ben attrezzata (e la mia lo…
E finalmente ecco i vincitori del contest Per un pugno di mandorle! Sono arrivate tantissime ricette e tutte meravigliose e le poter rivedere tutte qui. Ne abbiamo selezionate alcune,…
Pasta gamberi, pistacchi e brandy Secondo me, esistono tre categorie di persone: 1. gli entusiasti; 2. i presuntuosi; 3. i passivi. 1. Gli entusiasti sono coloro che studiano,…
Innanzi tutto, e lo so che non si comincia con “innanzi tutto”, voglio scusarmi per il ritardo con cui pubblico questo post. Avevo detto il 5 giugno e invece…
Sgombro con olive e cipolle e un olio di Vieste
Sgombro con olive e cipolle Read this post in English Forse non lo sapete, ma oggi è il compleanno del pargolo n. 2. Ed è il giorno…
Tarte tatin siciliana con pomodorini e “tenerumi” senza glutine
(In questo post: Tarte satin senza glutine con pomodorini e “tenerumi”) English version below Vi ricorda niente il numero 5? A parte che noi in famiglia siamo 5. E…