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12 ricette per riciclare in cucina.
Riciclo in cucina?
Sì, riciclo anche in cucina.
Perché buttare cibo nella spazzatura?
È vero, mangiare gli avanzi non è sempre piacevole, e il più delle volte va a finire nella spazzatura.
Ma perché questo enorme spreco? Basta reinventarlo e avrà altro aspetto e altro sapore.
In questa maniera saranno tutti contenti: i vostri partner, i vostri figli, le vostre tasche, ma soprattutto il nostro pianeta.
Qualche giorno fa guardando una puntata di Jamie Oliver, ho capito che c’è tanto da fare per non sprecare tutto questo cibo. Ma a parte le grandi battaglie per impedire che venga buttato il cibo solo perché non bello (anche se buono) ognuno di noi può fare la sua piccola parte.
Come? Riciclando gli avanzi.
Vi assicuro che non riuscirete più a farne a meno!
Ecco qui 12 ricette che trovate sul mio blog:
Pasta à frocia senza glutine, ricetta tipica siciliana 
Polpette di pane senza glutine 
polpette di riso 
Pan Pizza 
Dolce al caramello riciclato senza glutine 
Cestini di pane 
Bicchierini dolci di recupero 
Sformato di pane senza glutine 
Mini quiche al grano saraceno 
Arancina super veloce 
Polpettone di lenticchie vegetariano 
Tortini di carciofi light
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