granchio

(In questo post: Un primo natalizio con Caserecce carciofi e polpa di granchio) Lo so che oggi tutti parlano dei Maya. So anche che oggi tutti parlano della fine…

(In questo post un antipasto natalizio: Polpette di patate e polpa di granchio con semi di sesamo) Ormai, se mi conoscete un po’, sapete bene che io non sono proprio una…

(In questo post: Risotto al salmone fresco  e polpa di granchio) Ci siamo conosciuti per una disavventura. Cioè io lo conoscevo di fama, lui a me, ovviamente, no! Poi, galeotto fu,…

(In questo post: Mousse di granchio) Giusto per tranquillizzare mia suocera, per dimostrarle che, ogni tanto, in questa casa, suo figlio e i suoi nipoti, mangiano anche qualcosa di salato……

(In questo post: Riso Cantonese con Polpa di Granchio) Lo so, ufficialmente sono a dieta, ma al riso cantonese non so resistere… e poi avevo un bel po’ di riso…

Oggi parliamo di Lenticchie. E troverete, in fondo alla pagina, tante Ricette con le lenticchie senza glutine. Varietà di lenticchie Sapete quanti tipi di lenticchie esistono? Tantissime. Io ne…

Quante ricette con i carciofi si possono fare? Avete ragione, tantissime.  E siccome è tempo di carciofi, bisogna utilizzarli al meglio.  A voi piacciono i carciofi? Li cucinate sempre…

(In questo post: Tagliatelle senza glutine al salmone) La scuola è ricominciata e non solo per me, che mi sento come in un girone dantesco… Il pargolo n. 3…

Primi Pasta fresca Busiate al pesto trapanese (con video) Trofie alle castagne con burrata, zucca e pancetta Fiori di fave con piselli e ricotta Maltagliati con farina di lenticchie, pancetta…

  Mousse e Patè Zuppa indiana di lenticchie e latte di cocco Hummus di ceci Patè di lenticchie di Salvini Bicchierini di caprese Tarama ovvero crema di uova di…

Marcella e Vale hanno avuto un’ottima idea: riunire le ricette di natale senza glutine, per aiutare anche i non celiaci a cucinare più facilmente per noi! Abbiamo partecipato tutte noi!…

(In questo post: biscotti al burro d’arachidi senza glutine facilissimi)   Ok, si sa che la Stefania più veloce dell’etere non sono io. E non sono io nemmeno quella…

Formaggio di capra dorato Mi sento stanca e depressa e ho bisogno di vacanze, anche se, ufficialmente, ci so appena state quelle pasquali… Ufficialmente, perché io le ho passate…

(In questo post: Tre patè: patè di aringa, di lenticchie rosse e granchio) La scuola è ricominciata anche qui in Sicilia (per la verità, siccome io mi trovo a…

Ultimamente le mie uscite sono state a dir poco disastrose. Ho partecipato a varie feste dove, se andava bene, mangiavo una sola cosa: la frutta… e a volte nemmeno…